查克溫度計是雙金屬溫度計中常見(jiàn)的一種。采用卡盤(pán)設計，避免與測量物質(zhì)直接接觸，易于清洗和調整。由不銹鋼SS304制成，更加衛生方便。它廣泛應用于食品、醫藥和其他衛生標準嚴格的行業(yè)。

卡盤(pán)溫度計使用兩種具有不同膨脹系數的金屬板牢固地結合在一起，形成溫度傳感元件，該溫度傳感元件通常纏繞成螺旋形狀，一端固定，另一端裝有指針。當溫度改變時(shí)，溫度傳感元件的曲率改變，自由端旋轉以驅動(dòng)指針在刻度盤(pán)上指示溫度值。

卡盤(pán)溫度計不應用于測量開(kāi)口容器中介質(zhì)的溫度。在儲存、安裝、使用和運輸過(guò)程中，應盡量避免與保護管碰撞，保護管不得彎曲或變形。安裝過(guò)程中，禁止扭曲儀器外殼。

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